ACEITUNAS DE AÑO

 

Preparación:

Se lavan las aceitunas y se ponen en la salmuera directamente, sin pasar por el proceso de endulzado, se añaden los dientes de ajo enteros y con la piel y se dejan  durante unos meses. La porporción de ajo es como en las ralladas, una cabeza por cada kilo y medio o dos kilos. Estas aceitunas se preparan en otoño y se consumen a partir de la primavera, y como su nombre indica, duran todo el año.

Ingredientes:

• aceitunas
• sal
• ajo
• agua

Precio:

Envase 700 gr. --> 2.95 €

Envase 1600 gr. -->  4.95 €

Envase 4700 gr. --> 11.95 €

* Envasada en plástico